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虾怎么进行分类?

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虾怎么进行分类?

发布日期:2019-06-06 作者: 点击:

虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。湖北大闸蟹批发为你详细介绍:

海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道美,为食中上味、海产名品。北大西洋的普通欧洲虾,亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长,灰或暗褐色,有褐色或淡红斑点。

刚毛对虾分布于北卡罗来纳至墨西哥一带沿海;长18公分(7吋);幼体生活于浅湾,后入深海,食小型动植物。以上两种与褐沟虾和粉红沟虾均有重要经济价值。Crangon franciscorum是太平洋的大虾。


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淡水虾如匙虾科(Atyidae),主要在温暖地区,有的在半咸水中;有的长达20公分(8吋)。Ataephyra desmarestii长1.6~2.7公分(0.6~1.1吋),分布于欧洲、北非及近东的淡水水域,成群生活于水生植物中。加利福尼亚的Syncaris属(长2~5公分〔1~2吋〕)及Palaemonias ganteri(长度为前者之半,仅见于肯塔基州马默斯洞穴〔Mammoth Cave〕)为北美有名的淡水大虾。Xiphocaris属分布于西印度群岛的淡水。


沼虾属(Macrobrachium或Palaemon)可食,主要分布于热带。鼓虾属(Alpheus)可长到3.5公分(1.4吋),用大螯把猎物夹昏。红海的鼓虾与鰕虎鱼生活在同一穴内,鱼藉身体运动给虾发危险的信号。热带的蝟虾(Stenopus hispidus)长3.5公分(1.4吋),珊瑚鱼从它的螯倒游过去,虾为之清理鳞片上的污物。神仙虾体形似虾,但属无甲目(Anostraca)。透明的是刚刚长大小虾。

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关键词:虾的种类,湖北小龙虾,南河古渡小龙虾

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